因为海带的质地会在冷冻过程中发生改变,导致口感变得柔软,且失去原本的鲜脆口感。而且冷冻海带会导致其中的水分结冰,进而使其脱水,降低其营养价值。因此,为了保持海带的最佳食用质量,建议将其新鲜保存在冰箱的冷藏室中,而不是冷冻室。
海带可以放在冰箱冷冻,但不建议冻海带。因为海带的质地会在冷冻过程中发生改变,导致口感变得柔软,且失去原本的鲜脆口感。而且冷冻海带会导致其中的水分结冰,进而使其脱水,降低其营养价值。因此,为了保持海带的最佳食用质量,建议将其新鲜保存在冰箱的冷藏室中,而不是冷冻室。
因为海带的质地会在冷冻过程中发生改变,导致口感变得柔软,且失去原本的鲜脆口感。而且冷冻海带会导致其中的水分结冰,进而使其脱水,降低其营养价值。因此,为了保持海带的最佳食用质量,建议将其新鲜保存在冰箱的冷藏室中,而不是冷冻室。
海带可以放在冰箱冷冻,但不建议冻海带。因为海带的质地会在冷冻过程中发生改变,导致口感变得柔软,且失去原本的鲜脆口感。而且冷冻海带会导致其中的水分结冰,进而使其脱水,降低其营养价值。因此,为了保持海带的最佳食用质量,建议将其新鲜保存在冰箱的冷藏室中,而不是冷冻室。