材料:-南瓜:500克-玉米:150克-米:100克-红枣:适量-冰糖:适量做法:1.将南瓜削皮去籽,切成小块。-可以根据个人口味添加其他配料,如莲子、桂圆、花生等。
材料:
- 南瓜:500克
- 玉米:150克
- 米:100克
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
做法:
1. 将南瓜削皮去籽,切成小块。将玉米剥粒。
2. 将米洗净,用清水浸泡30分钟后捞出备用。
3. 锅中加适量的清水,放入南瓜和玉米,大火煮沸后转小火炖煮20分钟。
4. 炖煮期间,将红枣剪去梗,备用。
5. 将泡好的米放入锅中,继续用小火煮沸,并不断搅拌,以免粘底。
6. 煮沸后,加入红枣和适量的冰糖,继续煮15分钟,直到粥的稠度和口感适合自己喜欢的程度。
7. 关火,待粥稍微冷却后即可食用。
提示:
- 如果喜欢更稠的粥,可以适量加大米的比例。
- 如果喜欢更甜的口味,可以增加冰糖的量。
- 可以根据个人口味添加其他配料,如莲子、桂圆、花生等。