巧克力是由可可豆的种子经过研磨和加工制成的食品。它通常包含可可豆的固体部分和可可脂两部分。因此,白巧克力的颜色呈现为浅黄色,味道更甜且口感更柔滑。 巧克力是由可可豆的种子经过研磨和加工制成的食品。它通常包含可可豆的固体部分和可可脂(可可黄油)两部分。 白巧克力不同于传统巧克力,它不含可可固体部分,只由可可脂、糖和牛奶粉制成。因此,白巧克力的颜色呈现为浅黄色,味道更甜且口感更柔滑。