元宝肉是猪身上的一块部位,位于猪的正背部,靠近颈部附近的位置。这块肉质细嫩,肥瘦相间,形状酷似中国传统的元宝,因此得名为元宝肉。 元宝肉是猪身上的一块部位,位于猪的正背部,靠近颈部附近的位置。这块肉质细嫩,肥瘦相间,形状酷似中国传统的元宝,因此得名为元宝肉。